CILINDRI AUTOMATICI
MONOSFOGLIA
I cilindri automatici Tecna sono macchine per la formazione della sfoglia di pasta laminata a freddo, questa può alimentare in automatico macchine formatrici (es. cappellettatrici/torterllinatrici/taglierine ecc.) o può essere avvolta in rotoli su mattarelli.
I modelli disponibili a singola o a doppia vasca coprono produzioni orarie che variano tra i 600 Kg/h e i 1000 Kg/h con una larghezza della sfoglia che varia da 540 mm a 800 mm.
Progettate e realizzate in acciaio inox aisi 304 (a richiesta inox aisi 316) e materiali idonei al contatto alimentare garantiscono standard igienici elevati che consentono una pulizia rapida ed efficace.
Modello
CA540 ES
CA600 ES
CA800 EEX
Kg/h
600
600
1000
L. sfoglia
540 mm
600 mm
800 mm
Sp. sfoglia
6-7 mm
6-7 mm
7-8 mm
Capacità
70-130 Kg
70-130 Kg
130 Kg
CILINDRI AUTOMATICI
DOPPIA SFOGLIA
I cilindri automatici Tecna a doppia sfoglia sono macchine per la formazione contemporanea di due sfoglie di pasta, laminate a freddo, destinate ad alimentare in continuo macchine raviolatrici a doppia sfoglia poste in linee continue di produzione. Grazie alla doppia motorizzazione indipendente è possibile ottenere velocità diverse per le due sfoglie.
I modelli disponibili coprono produzioni orarie che variano tra i 300 Kg/h e i 600 Kg/h con una larghezza della sfoglia che varia da 310 mm a 600 mm.
Progettate e realizzate in acciaio inox aisi 304 (a richiesta inox aisi 316) e materiali idonei al contatto alimentare garantiscono standard igienici elevati che consentono una pulizia rapida ed efficace.
Modello
CA310 E-DU
CA540 E-DU
CA600 E-DU
Kg/h
300
600
600
L. sfoglia
310 mm
540 mm
600 mm
Sp. sfoglia
5-6 mm
5-6 mm
5-6 mm
Capacità
70 Kg
130 Kg
130 Kg