L’impianto TECNA per la produzione e il trattamento termico di pasta fresca ha l’obbiettivo di prolungare la durata del prodotto ottimizzando il processo di Pastorizzazione-Asciugatura-Raffreddamento grazie all’accurato controllo di temperatura, velocità e isolamento termico con l’ambiente esterno. Le soluzioni tecniche adottate e l’esperienza acquisita nel corso degli anni ci permette di fornire sistemi affidabili e performanti garantendo la massima resa. I nostri impianti sono totalmente personalizzabili per capacità e adattamento agli spazi, soddisfacendo così le più disparate esigenze produttive.