Le tortellinatrici automatiche Tecna sono macchine per la produzione del tortellino classico (formato Bologna, Roma e Mignon).
I modelli disponibili soddisfano produzioni orarie che variano tra i 75 Kg/h e i 200 Kg/h con una larghezza della sfoglia che varia da 320 mm fino a 540 mm.
Progettate e realizzate in acciaio inox aisi 304 (a richiesta inox aisi 316) e materiali idonei al contatto alimentare garantiscono standard igienici elevati che consentono una pulizia rapida ed efficace.